Citations - Grimod de la Reynière

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Alexandre Balthasar Laurent Grimod de la Reynière (1758 - 1838), avocat et gastronome français.

Attribuées

• Le grand point, c'est de manger chaud, proprement et beaucoup.

• Le plus grand outrage que l'on puisse faire à un gourmand, c'est de l'interrompre dans l'exercice de ses mâchoires.

• Treize à table n'est à craindre qu'autant qu'il n'y aurait à manger que pour douze.